Der Gartenbauverein hat auch heuer wieder ein großes Salatbuffet organisiert. Weit über 30 verschiedene Salatvarianten haben Vereinsmitglieder spendiert.
Es gab nicht nur Blattsalate, auch Käse-, Hering-, Nudel-,Wurstsalate, auch Gemüse- und Rohkostsalate hatten die Gartler vorbereitet. Ein besonderer Blickfang, aber auch Gaumenschmaus waren die Obstspieße, die in einer Ananas steckten. Dieses Arrangement, gefertigt von Petra Urmann, war am Anfang noch Dekoration, wurde aber bald als Nachspeise verspeist.
Die überdachte Mittelschulterasse war der ideale Platz für diese Veranstaltung. Auch der Wettergott hatte viel Sonne und Wärme geschickt, so waren auch viele Getränke notwendig um den Durst der zahlreichen Besucher zu stillen. Josef Ehrentaler, Geschäftsführer vom Real-Einkaufsmarkt hat dem Verein eine Weinspende zukommen lassen.
Durch den enormen Erfolg und die vielen zufriedenen Besucher will der Gartenbauverein auch nächstes Jahr wieder ein Salatbuffetveranstalten.