Der Gartenbauverein hat auch heuer wieder ein großes Salatbuffet organisiert. Weit über 50 verschiedene köstliche und ausgefallene Salatvarianten haben die Vereinsmitglieder spendiert.
Es gab nicht nur Blattsalate, auch Käse-, Hering-, Nudel-,Wurstsalate, sowie Gemüse- und Rohkostsalate hatten die Gartlerfrauen vorbereitet. Ein besonderer Blickfang, aber auch Gaumenschmaus waren die Obstspieße, die in einer Ananas steckten. Dieses Arrangement, gefertigt von Petra Urmann, war am Anfang noch Dekoration, wurde aber bald als Nachspeise verspeist. Auch einige delikate Desserts und  Obstsalate wurden sehr gerne von den zahlreichen Besuchern angenommen. Die überdachte Mittelschulterasse war der ideale Platz für diese Veranstaltung. Auch der Wettergott hatte viel Sonne und Wärme geschickt, so waren auch viele Getränke notwendig um den Durst der zahlreichen Besucher zu stillen.
Durch den enormen Erfolg und die vielen zufriedenen Besucher, die jedes Jahr mehr werden, wird der Gartenbauverein auch nächstes Jahr wieder ein Salatbuffet veranstalten.